Para ativar Google Merchant Center é necessário preencher o formulário seguindo o passo a passo. Depois seguir a documentação de ativação.
Formulário: (clique no formulário de interesse) https://help.konfidency.com.br/pt-BR/articles/9221027-formulario-de-interesse-google-shopping
Passo a passo para preencher: https://help.konfidency.com.br/pt-BR/articles/9221027-formulario-de-interesse-google-shopping
Configuração do Feed: https://help.konfidency.com.br/pt-BR/articles/9216228-configuracao-das-avaliacoes-no-google-shopping
Regra: ter no mínimo 50 avaliações com texto